El viernes 21 disfrutamos de la II Magistral Masterclass de Hoy Cocino Yo Madres e Hijas. Esta vez contamos con el chef Alberto González Margallo, del restaurante, varias veces premiado, San Sebastián 57.
Madres e Hijas se pusieron manos a la obra, bajo las indicaciones de nuestro chef, realizando un brutal tartar de aguacate y salmón y un ceviche de gambones. Recetas espectaculares para sorprender a sus familias. Se fueron muy contentas y con ganas de repetirlo en sus casas.
Muchas gracias Alberto, y te esperamos de nuevo en nuestra sede para seguir aprendiendo de la alta cocina.
Aquí os dejamos un breve resumen y si quiere ver en vídeo como fue nuestra clase, síguenos en Instagram @clubnaira
